jueves, 9 de marzo de 2017

Verduritas en primavera de forma rica y fácil

¿Preparados para el verano?


Buenas chic@s!!!!

Hoy os traigo recetas diferentes, fáciles, rápidas y que nos ayudaran a estar listos para este verano!!!

Ensaladas buenisimas con verduras de esta temporada que nos entra y que tanto nos gustan


Champiñones con jamón

  1. ajo
  2. 150 gr de champñones
  3. 1/2 cebolla
  4. 25 g jamón
  5. 1 cucharada aceite de oliva
  6. Pimienta molida al gusto



    1. Picamos los ajos y la cebolla con una cucharada de aceite y metemos al micro 3 minutos.
    2. Incorporamos los champiñones laminados con una poco de sal y la pimienta molida. 8 minutos al microondas (remover de vez en cuando)

      Añadimos el jamón y dejamos 2 minutos mas

      LISTO!!

      Ensalada de judias verdes con pavo y queso


      1. 80 g judías verdes finas cocidas
      2. 3 lonchas pavo
      3. 1 tarrina de queso de burgos 0%
      4. 4 tomates cherry
      5. 1 huevo
      6. Sal y orégano
      7. Aceite de oliva virgen extra


      1. Saltear las judías verdes en una sartén con aceite de oliva durante unos minutos. Si te gusta el sabor de ajo, saltearlas con un diente de ajo.
      2. Añadir el pavo junto con las judías verdes y saltear todo junto.
      3. Sacar un plato y colocar por encima los tomatitos cherry a la mitad, el queso rallado y el huevo batido.
      4. Corregir de sal y orégano y meter al microondas durante unos 5-8 minutos hasta que se cuaje el huevo


        Ensalada de espinacas


        1. 1 tomate
        2. brotes espinaca
        3. queso fresco

        4. Quitarle el corazón al tomate y cortarlo en rodajas finas. Ponemos una rodajas de tomate y unos
        5. cuantos brotes de espinaca, poner una rodajas de queso fresco y otra vez tomate. Así hasta acabar las rodajas de tomate. 
        6. Por ultimo nos queda aliñarlos al gusto y como opción, unos frutos secos.
        Espero que las pongáis en marcha y os gusten muchisimo!!

        Besos a montones

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